- EAN13
- 9782501120715
- ISBN
- 978-2-501-12071-5
- Éditeur
- Marabout
- Date de publication
- 12/04/2017
- Collection
- Cuisine
- Nombre de pages
- 72
- Dimensions
- 21,6 x 21,2 x 1,3 cm
- Poids
- 460 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Crumb cakes
Le gâteau idéal pour le goûter
De Christelle Huet-Gomez
Photographies de Valéry Guédès
Marabout
Cuisine
Le mix d’un crumble et d’un gâteau. Résultat : du moelleux, du fondant et du croustillant. Des recettes faciles à réaliser, pratiques à transporter et ultra gourmandes.
La recette de base : crumbcake pomme vanille.
Des associations de saveurs classiques (crumbcake pistache-framboises / crumbcake noix de coco-ananas / crumbcake chocolat-crème de marrons) et originales (crumbcake gingembre-abricot / crumbcake citron-mûres / crumbcake pralines roses-chocolat blanc)
Les points forts :
•2 gâteaux mythiques en 1
•Des recettes faciles
La recette de base : crumbcake pomme vanille.
Des associations de saveurs classiques (crumbcake pistache-framboises / crumbcake noix de coco-ananas / crumbcake chocolat-crème de marrons) et originales (crumbcake gingembre-abricot / crumbcake citron-mûres / crumbcake pralines roses-chocolat blanc)
Les points forts :
•2 gâteaux mythiques en 1
•Des recettes faciles
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