- EAN13
- 9782012312043
- ISBN
- 978-2-01-231204-3
- Éditeur
- Hachette Pratique
- Date de publication
- 23/04/2013
- Collection
- Cuisine (41)
- Nombre de pages
- 96
- Dimensions
- 20 x 17,4 x 1,2 cm
- Poids
- 365 g
- Langue
- français
- Code dewey
- 641.8
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Nems et rouleaux de printemps
De Mélanie Martin
Illustrations de Philippe Vaurès-Santamaria
Hachette Pratique
Cuisine
Autre version disponible
Nems aux crevettes, Nems au poulet, Nems au magret de canard, Nems de légumes à la coriandre, Nems de banane et confiture de lait, Rouleaux de printemps au bœuf et crudités, Rouleaux de printemps crabe et mangue : recettes classiques ou originales, vous trouverez la saveur qui vous plaît ! Des conseils, des astuces, des variantes, les temps de cuisson et de préparation, l'estimation du coût et de la difficulté : toutes les infos pour être sûr de réussir toutes les recettes.
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