Christophe Marion
Biographie
Agrégé d'histoire. Enseignant dans le secondaire et supérieur. Chargé de mission à l'Institut européen d'histoire de l'alimentation depuis 2002.
Contributions de Christophe Marion
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Histoire de l'alimentation : quels enjeux pour la formation ?, quels enjeux pour la formation ?Julia Csergo, Christophe MarionÉducagri éditions