Émile Bernard
Biographie
Contributions de Émile Bernard
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La cuisine classique : études pratiques, raisonnées et démonstratives.Tome 2, de l'école française appliquée au service à la RusseUrbain Dubois, Émile BernardHachette BNF26,00 -
La cuisine classique : études pratiques, raisonnées et démonstratives, de l'école française appliquée au service à la RusseUrbain Dubois, Émile BernardHachette BNF25,00 -
La cuisine classique : études pratiques, raisonnées et démonstratives.Tome 1, de l'école française appliquée au service à la RusseUrbain Dubois, Émile BernardHachette Livre BNF -
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La cuisine classique : études pratiques, raisonnées et démonstratives de l'école française, appliquée au service à la RusseUrbain Dubois, Émile BernardHachette BNF28,50 -
Cuisine et pâtisserie austro-hongroises, recettes balkaniques, orientales, avec un aperçu de la boulangerie française et viennoiseÉmile Bernard, Antoine Scheibenbogen, Urbain DuboisHachette BNF18,50 -
Thèse de doctorat. Examen critique des diverses théories proposées sur la réformeÉmile BernardHachette BNF21,50
