Gilbert Béréziat
Biographie
Médecin. Biologiste des hopitaux de Paris. Professeur à la faculté de médecine de l'Université Pierre et Marie Curie (en 2009).
Contributions de Gilbert Béréziat
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Cambodge 1945-2005 : soixante années d'hypocrisie des grands, soixante années d'hypocrisie des grandsGilbert BéréziatL'Harmattan27,00
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Biomembranes et nutrition, nutriments affectant la composition lipidique et les propriétés des membranes cellulaires, colloque international, Paris, 12-14 juin 1989Claude L. Léger, Gilbert Béréziat, Centre national de coordination des études et recherches sur la nutrition et l'alimentationInserm