- EAN13
- 9782732424798
- ISBN
- 978-2-7324-2479-8
- Éditeur
- La Martinière
- Date de publication
- 1999
- Collection
- ANCIENS TITRES
- Dimensions
- 32 x 25,7 x 2,3 cm
- Poids
- 1854 g
- Code dewey
- 641.509
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Cuisines et cuisiniers de l'Antiquité à nos jours.
De Marie-Laure Verroust
Illustrations de Jacques Verroust
La Martinière
Anciens Titres
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